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各组别的硬度、弹性、黏聚性、咀嚼性和回复性的变化见图l。从图l可以看出，添加TGase后，腌肉制品质构发生了明显变化，2号腌肉制品的硬度、弹性、咀嚼度、黏聚性、回复性都明显高于1号腌肉制品。随着出品率

2.2分子蒸馏前、后甘油酯组成含量及得率分子蒸馏是一种在高真空下操作的蒸馏方法，这时蒸气分子的平均自由程大于蒸发表面与冷凝表面之间的距离，从而可利用料液中各组分蒸发速率的差异，对液体混合物进行分离。当

记者8月23日获悉，北京“专精特新”专板于8月24日开板，首批50余家企业登陆。北京股权交易中心有关负责人表示，截至目前，已储备100余家拟上板企业。到2025年底，力争专板培

9.5检测数据的质量控制9.5.1线性考察精密量取适量的标准工作液，用甲醇稀释成浓度为10ng/mL、20ng/mL、50ng/mL、100ng/mL、200ng/mL、400ng/mL的系列对照液(

对话乡村新闻官李庚原：绿美是乡村发展的机遇_南方+_南方plus(专访乡村新闻官李庚原，时长共2分05秒)在刚刚过去年初六一大早，清远市佛冈县石角镇黄花村村民自发组织了一场别致的贺年活动——在清远市佛

新华全媒头条报道！贵州农技人员“揭榜挂帅”赴田间_南方+_南方plus这是来自田间，又回到田间的“榜单”。涵盖农、林、牧、渔，聚焦“疑难杂症”，饱含农民的热切期盼。这是数万名农技专家你追我赶的“揭榜”

生育“小险种”守护女职工“稳稳的幸福” 编辑：汤晓雪 来源：工人日报

维系社会发展的重要基础之一是居民的生命健康，加强药物研发和监管对于提升居民健康水平，维持社会医疗保障有非常重要的意义。为更好的推进国家药品监管体系和监管能力的现代化建设，满足中国药品监管科学行动计划实

2、红曲霉液态发酵优化的正交设计试验为了探讨红曲霉液态发酵的最适条件，采用七因素三水平对装液量、接种量、培养时间、硫酸亚铁添加量及维生素B1添加量5个因素进行正交试验。正交试验结果分析见表2。由表2极

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